Il Banana bread al cioccolato è una gustosa variante del classico americano Infatti a differenza di quello classico qui ho aggiunto del cioccolato fondente e dello yogurt. La ricetta è molto semplice e basterà utilizzare delle banane mature ed anche un po’ di cacao amaro. Il banana bread al cioccolato è ottimo per la colazione o una gustosa merenda. Il suo gusto delicato dalla consistenza umida e cioccolatosa. Si chiama…
Avete voglia di frutta andate a sbirciare in cucina e vi trovate con delle banane che sono rimaste nel cesto della frutta per troppo tempo? Ho io la soluzione per voi, ci facciamo un delizioso dolce per la colazione, un fantastico Plumcake alle banane! Prendiamo due piccioni con una fava, si dice così vero? In più è semplice da realizzare perché non servono le fruste elettriche ma soltanto una ciotola…
Pancakes di banana e farina di castagne-Senza burro, glutine, zucchero
Oggi voglio presentarvi una di quelle ricette “senza” ma di quelle con gusto. Sono dei Pancake di banana e farina di castagne, adatti a tutti anche ai celiaci perché questo tipo di farina non contiene glutine, sono senza grassi e non contengono zucchero. L’unico dolcificante è dato dalla banana, che ho utilizzato matura quindi è anche un modo per recuperarle quando sono troppo morbide da mangiare come frutto, e dalla…