Il Tiramisù senza uova è una variante del classico dolce che tutti conosciamo. Io ho realizzato la base sempre di biscotti savoiardi inzuppati nel caffè ma la deliziosa crema che ho utilizzato per assemblare gli strati è composta da mascarpone( che non può mai mancare ovviamente) e panna montata! Un’altra nota golosa e croccante al tempo stesso è data dalle gocce di cioccolato fondente!!! Un dolce che adoreranno tutti e…
Plumcake al gusto tiramisù! Sì avete sentito bene ho preparato un plumcake con gli stessi ingredienti con cui si prepara un buon tiramisù! Avevo del mascarpone che mi rimaneva da una ricetta precedente e che dovevo cuocere, del caffè, del cacao e delle uova che di solito in casa non mancano mai, quindi mi è venuto in mente di trasformare il tutto in un dolce da forno. La sofficità del…
Coppa alle fragole e crema al mascarpone è un dolce dell’ultimo minuto che conquisterà i vostri invitati ad una cena. Ideale anche per delle feste e volendo anche come dolce da asporto, può essere anche mangiata a colazione o merenda. Di facile esecuzione e non richiede tanti ingredienti, in teoria si potrebbe fare con qualsiasi tipo di frutta stagionale, a completare oltre alla coulis di fragole, si può aggiungere della…