I Savoiardi sono dei morbidi e leggeri, spugnosi e scioglievoli, parlo ovviamente di quelli fatti in casa. Buonissimi da mangiare da soli o magari quando beviamo il caffè, infatti ogni tanto li inzuppo per la merenda del pomeriggio! Ottimi come base per diversi dolci, il primo fra tutti è il Tiramisù, oppure per preparare delle Charlotte, delle Coppe alle fragole e mascarpone, la Zuppa inglese e noterete la differenza. Gli…
I Tegolini chi di noi da piccoli non ne ha fatto incetta? Io ne mangiavo davvero tanti e poi il risultato nel corso degli anni si è visto purtroppo 🙂 Devo dire che li ho sempre proposti anche a mia figlia ma da quando ho provato a farli io il risultato è davvero molto simile e quindi quando posso ormai Tegolini fatti in casa per tutti! Credetemi se vi dico…