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Primi piatti/ Verdure

Linguine con pesto di rucola e speck

Le Linguine con pesto di rucola e speck sono un primo piatto secondo me adatto a questa stagione. Abbiamo un “pesto” veloce di rucola che è un ingrediente di stagione, arricchito da delle piccole sfoglie di speck croccante e da della granella di nocciole. Non vi fate ingannare dalla presenza dello speck e nocciole perché si tratta di un piatto di pasta leggero e fresco e di facile preparazione il…

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Antipasti/ Aperitivi

Girelle patate speck e formaggio

girelle patate speck e formaggio

Le girelle patate speck e formaggio sono uno snack sfizioso da portare in tavola per un antipasto, per un aperitivo con gli amici, una festa o anche come merenda a scuola per i bambini. Sono fatti con un impasto di pasta soffice, ma potreste usare anche della pasta sfoglia o brisee. Girelle patate speck e formaggio Ingredienti Per l’impasto 300 g di farina 260-280 WW 5 g di lievito di…

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