Le Zeppole di San Giuseppe al forno sono un dolce leggero che si prepara per tradizione per la festa del papà. Semplici e veloci da realizzare, questa è una ricetta di sicura riuscita. Un impasto base della pasticceria ossia di pasta bignè, contenente burro e uova. Queste zeppole io le ho preparate in forno, ma vi posso garantire che la stessa ricetta è possibile farla fritta perché già sperimentata. Per…
Lo sentite nell’aria il profumo di mele e cannella? Il periodo è proprio quello giusto con l’avvicinarsi delle feste di Natale ed infatti chi di noi in questo periodo non ha preparato un dolce con le mele! Anche perché diciamocelo, le mele sono un frutto che si prestano bene ad ogni tipo di dolce a ed anche nel salato devo ammettere stupiscono positivamente. Sul blog ne trovate diverse di…
Il liquore al cioccolato è un delizioso e buonissimo liquore cremoso al gusto di cacao. In questo periodo di pre festività natalizie si cominciano con le varie preparazioni di dolci o liquori appunto,ottime idee regalo. Sono sicura che con un regalo così farete felici tanti vostri amici o parenti e poi vorrei farvi notare che anche i “più piccoli” potranno berne un sorso perché non è molto alcolico! E poi…
Ravioli di sfoglia con cime di rapa Ormai siamo nel pieno del periodo natalizio e con esso ci si comincia a chiedere “cosa cuciniamo a Natale?” Ce lo si chiede giusto per non ripetersi ogni anno sempre con le stesse ricette, anche se alcune quelle della tradizione, quelle a cui siamo legati per un motivo particolare o che ci riportano indietro a quando eravamo piccoli, quelle non si toccano perché…