Muffin soffici al philadelphia. Ebbene sì ho utilizzato il famoso formaggio cremoso stavolta in un impasto per dei muffin dolci. Lo avevo in scadenza quindi mangiarlo al naturale no e mi è venuto in mente di realizzare questi dolcini per la colazione. Devo dire che quanto a sofficità ci siamo molto, infatti è un degno sostituto del classico burro. E per non farmi mancare nulla in alcuni ho aggiunto un…
Sul mio blog troverete diverse ricette di muffin, questa che vi propongo oggi è a metà tra il salutare ed il goloso! Infatti la base è composta da un impasto di carote ed arancia, quindi la parte sana, quella più invitante è la meravigliosa crema a base di panna e mascarpone! Niente sensi di colpa ogni tanto una bella iniezione di felicità ci vuole e mangiando questo Muffin alla carota…
I Muffin con zucchine e carote a spirale son un’idea carina per presentare in maniera un pò insolita dei muffin salati. Ideali per un aperitivo tra amici magari in terrazza, oppure comodi da portare al mare. Si preparano in maniera molto facile ed il decoro delle verdure è più semplice di quello che si pensa basta avere un pela verdure!!! Allo stesso modo volendo potete realizzare un unico plumcake, infatti…
Non amo particolarmente i dolci ma ad un buon muffin a colazione non posso dire di no. Io al caffè ed al cioccolato, soprattutto se fondente, non so resistere, voi? Di muffin sul mio blog ce ne sono alcuni ma questi profumatissimi di caffè riusciranno a far alzare dal letto anche la persona più pigra. Muffin al cioccolato e caffè Ingredienti 2 uova 250 g di farina 100 ml caffè…
muffin super cioccolatosi morbidissimi alti cicciosi molto piu' buoni di quelli che si comprano…