La Crostata con crema frangipane e mirtilli è un delizioso dolce dal guscio croccante di pasta frolla ed una morbida crema di farina di mandorle, il tutto completato con frutti di bosco. Io ho utilizzato dei mirtilli ma anche i lamponi che con il loro leggero aspro sapore si sposa bene con la frangipane. Una torta che vi farà fare una bella figura e che piacerà a tutti. Crostata con crema…
Oggi è il mio compleanno e voglio festeggiarlo in maniera semplice, anzi sarà un “non festeggiamento” Ho preparato questa crostata di fichi e crema pasticcera e così la mangerò con i miei cari. Un modo semplice di spegnere le candeline diciamo ma tanto gustoso così come piace a me e quindi mi sono auto preparata la torta 🙂 Ma a prescindere dal compleanno questo dolce è ottimo in qualsiasi occasione…
La Torta di zucca cioccolato e mandorle ormai è un must della stagione, per via della zucca perchè è un ortaggio molto versatile e di facile utilizzo, infatti in questa ricetta la uso cruda, quindi compito ancora più veloce da svolgere. Appunto il suo utilizzo rende il dolce molto soffice e profumato, potete formare la torta come meglio credete io infatti ho utilizzato uno stampo a stella visto che siamo…
Muffin al farro e succo di melagrana Di ricette di queste dolci merende ormai lo sappiamo ce ne sono di milioni in giro, anch’io stessa ne ho provato di diversi tipi, con impasti differenti con più o meno ingredienti, con frutta, cioccolato, verdura, cereali, insomma di tutto e di più. Questa ricetta di che vi presento oggi contiene il succo di un frutto tipico autunnale e che in un muffin…
Questo Dolce alle mele crema e mandorle è una crostata che ho realizzato con le mele fuji dell’azienda MelaPiù. E’ un dolce di facile realizzazione perchè alla fine si tratta di una base frolla fatta con la semola rimacinata per dolci, con all’interno della farina di mandorle, che dona una particolare friabilità, ed una farcitura di crema pasticcera e mele cotte leggermente con il burro. Vi ho ingolosito un pò? Allora passiamo…