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Torta di zucca cioccolato e mandorle

La Torta di zucca cioccolato e mandorle ormai è un must della stagione, per via della zucca perchè è un ortaggio molto versatile e di facile utilizzo, infatti in questa ricetta la uso cruda, quindi compito ancora più veloce da svolgere. Appunto il suo utilizzo rende il dolce molto soffice e profumato, potete formare la torta come meglio credete io infatti ho utilizzato uno stampo a stella visto che siamo…

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Panzerottini senza lievitazione

sono dei soffici mini calzoni non di pasta lievitata,ma con il lievito istantaneo! Se doveste avere voglia improvvisa di panzerottini,oppure se avete ospiti inattesi,ecco la ricetta che fa per voi. Nel mentre portate il vostro olio a temperatura,potete preparare l’impasto e la farcia che desiderate di più! I miei panzerottini senza lievitazione li ho farciti con dei funghi saltati in padella e della mozzarella di bufala avanzata.Io come vi dicevo…

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