Questa Stella di pizza soffice è nata per avere i giorni di Natale un centrotavola bello da vedere e buono da mangiare!

Idea veloce perché ho utilizzato dei dischi di pizza già pronti.

Avete presente quelli che troviamo in rotoli nel reparto frigo dei supermercati? Bene sono loro.

Ogni tanto utilizzare prodotti già confezionati non fa male, soprattutto nei giorni di festa che abbiamo mille impegni tra spesa, regali, preparativi per i pranzi.

Quindi non sentiamoci per nulla in colpa!

Procedimento veloce, io ho preparato una stella di pizza soffice molto basica, ma volendo si può farcire anche con altro, tipo pesto e formaggio, prosciutto e scamorza….

Date libero sfogo alla vostra fantasia

Stella di pizza soffice

Ingredienti

3 rotoli di pasta per pizza

250 g di passata di pomodoro densa

sale e pepe

origano

formaggio grattugiato

Preparazione

Stendere i tre rotoli di pizza, condire la salsa di pomodoro con un cucchiaio di olio, sale, pepe ed origano.

Lasciare la carta forno ad un rotolo, condire con alcuni cucchiai di salsa condita, cospargere con del formaggio grattugiato e coprire facendo combaciare bene, un altro rotolo di pizza.

Condire nuovamente e coprire con il terzo rotolo.

 

A questo punto mettere un bicchiere capovolto al centro e tagliare il trio di dischi in quattro parti, ogni quarto va poi diviso ancora a metà ed ancora nuovamente a metà.

Ogni quarto alla fine deve avere 4 strisce così da avere in totale 16 parti.

 

Prendere due strisce attorcigliare verso l’esterno delicatamente tre volte e far combaciare le punte.

Fare così sempre due per volta, con tutte le strisce.

Cuocere in forno preriscaldato a 180°  forno statico per 25-30 minuti circa.

Una volta raffreddato decorate la vostra stella con un bel nastro rosso e ponetelo al centro della vostra tavola natalizia.

 

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