Browsing Tag:

colazione

Lievitati/ Lievitati dolci

Brioche soffici del Maestro Montersino

Brioche soffici del Maestro Montersino in realtà non è altro che la ricetta delle sue danesi che io ho fatto a forma di semplici  briochine. Per l’appunto queste brioche del maestro sono a base di crema con al centro l’albicocca,ma siccome non avevo tanta voglia, vi dico la verità, di fare la crema pasticcera, allora ho semplificato le cose. Sappiamo benissimo che le ricette di Montersino sono sempre un grande…

Continue Reading